Wir verleihen Ihnen Geflügeltes

Leibgericht von Poohbär

...wir bestreichen die Putenbrust reichlich mit Honig, dann braten wir sie auf dem Rost schön rot. Darauf legen wir eine Scheibe Camembert, dann schieben wir sie in die Backröhre für ein paar Minuten bis der Käse schmilzt. Das Ganze wird mit Risi-Bisi serviert.

2490,- / 1850,-

Hünchenbrust gefüllt mit Feta und Blauschimmelkäse-Sosse, serviert mit Baby-Karottenund Kroketten

2890,-

Cordon Bleu aus Putenbrust mit Räucherschinken und Räucherkäse, dazu gemischte Beilage

...das blaue Band wird immer dem schnellsten Segler verliehen – so versucht auch unser Chef das beliebte Gericht so schnell wie möglich zuzubereiten, aber nicht vergessen : „gute Arbeit braucht Zeit”

2390,-

Hühnerbruststreifen in Bierteig gebraten , mit Risi-Bisi und Gurken-Knoblauch Rahm

Bietet sich ideal an zu einem oder mehrere Spritzer

2150,-

Putenbrust mit Tomaten und Mozzarella gefüllt, gewürzt mit Basilikum und ganriet mit dem bestem aus dem Garten

2750,-


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