Hidegen-melegen ajánljuk

Tatárbeefsteak bekeverve, kerti javakkal, vajjal, pirítóssal

Tatárbeefsteak bekeverve, kerti javakkal, vajjal, pirítóssal

… Hannibal Lecter kérésére!

2090,-

Rántott sajt hasábburgonyával, tartárral

Rántott sajt hasábburgonyával, tartárral

2100,- / 1540,-

Vargányapörkölt tojásos galuskával

Az erdők ízletes pecsenyéje, fűszeres pörköltként elkészítve, ízletes tojásos galuskával tálalva

2130,-

Rozmaringos kacsamájpástétom

Jó étvágyú Gácsér hízott májából, alacsony hőfokon készült ízletes pástétom

990,-

Hátszín carpaccio borskéregben, balzsamecetes salátaágyon

Hajszálvékonyra szelt hátszín borssal borítva, érlelt balzsamecetes zöldekkel körítve

1990,-


Civitas Hotel Soproni Borház Voltszállás Jégverem Fogadó Palatinus Szálló Palatinus Group