A disznónak csülkeiből

Sörtésztában sült tepsis füstölt csülök

Frissen csapolt Soproniból ízletes, lágy tésztát keverünk, amelyben megfürdetjük a főtt csülökszeleteket. Tejföllel és sajttal egybekelve kerül a vendég asztalára.

2850,-

Csülökszeletek vargányapaprikással, sztrapacskával

2990,-

Sörös csülök bajor káposztával, szalvétagombóccal

Sörös csülök bajor káposztával, szalvétagombóccal

Müncheni dús keblű asszony sört csapolt, majd (na nem a személyes) csülkeit jól meglocsolva omlósra sütötte. Lágy zsemlegombóccal

3090,-


Civitas Hotel Soproni Borház Voltszállás Jégverem Fogadó Palatinus Szálló Palatinus Group